jueves, 7 de julio de 2011

HELADO DE VAINILLA CON SOPA DE FRESAS Y CHOCOLATE

Este postre es ideal para quedar como una reina en una cena de amigos. Le gusta a todo el mundo, queda muy bien presentado y se prepara en 10 minutos


INGREDIENTES:

1 Kg de fresas
500 gr. de azucar
1 barra de helado de vainilla
Sirope de chocolate (lo encontrarás en todos los supermercados)
Unas hojitas de menta fresca para decorar (opcional)

Límpia bien las fresas y bátelas junto con el azúcar hasta que te quede líquido como una sopa.

En un plato hondo, vierte una pequeña cantidad de sopa de fresas (hasta que te cubra el fondo del plato).

Pon un corte de helado de vainilla y decora con abundante sirope de chocolate y una hojita de menta.

Así de sencillo, rico y bonito.

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